おもちとろ~り和風グラタンのレシピ お正月に残ったお餅のアレンジはマヨみそ味で?

目安時間:約 3分
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
nonsutoppu

 

2016年1月6日(水)放送の

フジテレビノンストップ。

NONSTOP!ESSEエッセのコーナー、

三ツ星シュフの食なびでは、

お正月の余ったお餅を活用するレシピを紹介。

 

 

スポンサーリンク



 

今日はクックパッド ミナいちごさんのレシピ、

マヨみそソースが決め手の殿堂入りグラタンです。

 

余ったお餅は「どうしよう?」と悩むことも多いですよね。

これなら新鮮な味でみんなでおいしく食べられます。

主婦にはうれしいお助けアレンジレシピですね。

 

 

おもちとろ~り和風グラタン

 

材料(2人分)

 

餅・・・4個(140g)

ウインナーソーセージ・・・2~3本

 

A

マヨネーズ・・・大さじ5

牛乳・・・大さじ3

酒・・・大さじ2

みそ・・・大さじ1

スライスチーズ(溶けるタイプ)・・・2枚

 

パン粉・・・適量

味付けのり・・・2枚

 

スポンサーリンク



 

作り方

 

餅は食べやすい大きさに切り、

耐熱皿に入れる。

電子レンジ(600w)で1分加熱して

柔らかくする。

 

ソーセージはオーブントースター(1300w)で

少し焼き、食べやすい大きさに切る。

 

耐熱皿の餅の上にソーセージをのせて、

混ぜ合わせたAをかける。

その上にチーズをのせ、全体にパン粉をふる。

 

オーブントースターで5分ほど焼き、

全体がぐつぐつして少し焼き色がつけばOK。

 

好みで味付けのりを散らす。

 

スポンサーリンク



  • このエントリーをはてなブックマークに追加
最近の投稿
人気の投稿とページ
カテゴリー